flickr-50036360368.jpg Finca Sisa 3VorschaubilderFermentation von Kakao in Peru
Feuchtigkeitsmessung, Finca Quebrada Limón

Bevor der Kakao verpackt wird, wird noch die Feuchtigkeit gemessen. Ist die Feuchtigkeit zu hoch, besteht die Gefahr, dass der Kakao schimmelt.

Quelle: ForestFinance
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Aufnahmejahr: 2020